區市場監管局靶向施策守護食品安全
日期：2025-12-15
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一、堅持問題導向。針對農村假冒偽劣食品、制售假劣肉制品、中小學校園食品安全等群眾關注點，全面開展食品安全突出問題“八項整治”行動，累計整改隱患2893條，立案查處377件，打擊處理涉食品藥品刑事案件12人，1件核查處置案例入選國家市場監管總局《食品安全抽檢監測核查處置案例匯編》。
二、深化數字賦能。全面推進“渝食安”全鏈條智管綜合場景運用，全區注冊“渝溯源”用戶5518戶，完成火鍋底料等重點食品首站賦碼52.97萬條。強化餐飲單位智慧監管，3459家餐飲單位入駐“餐飲安全在線”平臺，中型以上社會餐飲、入網餐飲等重點主體入駐率100%，累計發現并處置違規行為4萬余起。
三、加強抽檢監測。全年完成各級食品安全監督抽檢4503批次、農產品風險監測抽檢1700批次，發現處置不合格樣品179批次。21個街鎮開展食用農產品農藥殘留快速檢測4200批次。對食用農產品、火鍋食材、小作坊食品等重點領域開展靶向檢測，完成快檢300批次。
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