區市場監管局深化網絡餐飲治理保障群眾就餐安全
日期：2026-03-09
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一、深化責任落實。對轄區內“美團”等網絡餐飲服務第三方平臺開展責任約談，督促嚴格落實主體責任，從源頭上保障網絡餐飲食品安全。強化對入網餐飲單位的食品安全培訓，規范從業行為，年均培訓1500余人次。
二、健全閉環管理。綜合運用網絡監測、日常檢查等多種方式，建立網絡餐飲問題動態臺賬，按照問題類型、風險等級、責任主體等要素，推行“清單化”閉環管理。2025年以來共檢查網絡餐飲服務單位968家次，發現問題161條并納入臺賬管理，下發責令改正文書75份，立案查處48件。
三、實現智慧賦能。全區887家網絡餐飲單位，目前已有367家接入“互聯網+明廚亮灶”系統，接入率41.37%，順利完成2025年目標任務。通過視頻實時展示餐飲加工過程，有效提升消費者信任度和監管效能。
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