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街鎮(zhèn)部門
篆塘鎮(zhèn)借“牛勢(shì)”打造肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈
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一、示范帶動(dòng)。采取“龍頭企業(yè)+鎮(zhèn)強(qiáng)村公司+農(nóng)戶”模式發(fā)展肉牛養(yǎng)殖和牛黃培育，擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)170畝，引進(jìn)比利時(shí)藍(lán)牛、西門塔爾牛等優(yōu)質(zhì)種牛，示范養(yǎng)殖500頭，發(fā)動(dòng)村民小規(guī)模散養(yǎng)，養(yǎng)殖5頭以上農(nóng)戶15戶，帶動(dòng)肉牛增養(yǎng)190頭，單牛毛利潤(rùn)約1.8萬(wàn)元。
二、種養(yǎng)融合。推廣以草代糧、以戶代養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展源頭飼料種植、加工，形成“田種草、草喂牛、糞還田”生態(tài)閉環(huán)，有序推進(jìn)飼料加工廠建設(shè)，種植優(yōu)質(zhì)牧草、飼料玉米、大豆等7000畝，每頭牛日均飼料成本降低30%，糞污利用率超90%。
三、加工增值。利用轄內(nèi)現(xiàn)代化綜合屠宰場(chǎng)，配套智能屠宰機(jī)器人，實(shí)現(xiàn)上腦、里脊等不同品種規(guī)格的精細(xì)分割，每頭牛加工損耗降低至3%，日屠宰20頭以上，引進(jìn)多條肉類精加工生產(chǎn)線，加工香腸、罐頭等食品，逐步形成冷鮮肉生產(chǎn)、熟食品加工等全產(chǎn)業(yè)鏈。
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