篆塘鎮借“牛勢”打造肉牛全產業鏈
日期：2025-09-17
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一、示范帶動。采取“龍頭企業+鎮強村公司+農戶”模式發展肉牛養殖和牛黃培育，擴建規模養殖場170畝，引進比利時藍牛、西門塔爾牛等優質種牛，示范養殖500頭，發動村民小規模散養，養殖5頭以上農戶15戶，帶動肉牛增養190頭，單牛毛利潤約1.8萬元。
二、種養融合。推廣以草代糧、以戶代養的養殖模式，大力發展源頭飼料種植、加工，形成“田種草、草喂牛、糞還田”生態閉環，有序推進飼料加工廠建設，種植優質牧草、飼料玉米、大豆等7000畝，每頭牛日均飼料成本降低30%，糞污利用率超90%。
三、加工增值。利用轄內現代化綜合屠宰場，配套智能屠宰機器人，實現上腦、里脊等不同品種規格的精細分割，每頭牛加工損耗降低至3%，日屠宰20頭以上，引進多條肉類精加工生產線，加工香腸、罐頭等食品，逐步形成冷鮮肉生產、熟食品加工等全產業鏈。
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