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- [ 索引號 ]
- 115002227398230135/2025-00025
- [ 發(fā)文字號 ]
- 綦江府發(fā)〔2025〕3號
- [ 主題分類 ]
- 其他
- [ 體裁分類 ]
- 公文
- [ 發(fā)布機構(gòu) ]
- 綦江區(qū)政府辦公室
- [ 有效性 ]
- [ 成文日期 ]
- 2025-01-27
- [ 發(fā)布日期 ]
- 2025-02-10
重慶市綦江區(qū)人民政府關(guān)于公布第七批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的通知
各街道辦事處、各鎮(zhèn)人民政府，區(qū)政府各部門，在綦市屬機構(gòu)，有關(guān)單位：
《第七批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄》已經(jīng)區(qū)政府第75次常務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予以公布。請各有關(guān)單位貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的保護(hù)、傳承、傳播和管理工作。
?附件：第七批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄
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?????????????????????????重慶市綦江區(qū)人民政府
??????????????????????????2025年1月27日??
（此件公開發(fā)布）
附件
?
第七批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄
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序號 |
項目類別 |
項目名稱 |
項目保護(hù)單位 |
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1 |
傳統(tǒng)音樂 |
綦江苗歌（苗族古歌） |
重慶市綦江區(qū)苗林采編文化藝術(shù)中心 趕水鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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2 |
傳統(tǒng)舞蹈 |
綦江苗舞（竹竿舞） |
石壕鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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3 |
傳統(tǒng)體育、游藝與雜技 |
羅家明道養(yǎng)生太極拳 |
三江街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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4 |
傳統(tǒng)技藝 |
采恩功能足道 |
重慶市綦江區(qū)華偉職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 文龍街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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5 |
傳統(tǒng)技藝 |
老街曹氏河水豆花制作技藝 |
三江街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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6 |
傳統(tǒng)技藝 |
虎皮燒鹵系列烹飪技藝 |
重慶餐鏈和壹食品科技有限公司 通惠街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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7 |
傳統(tǒng)技藝 |
千百度傳統(tǒng)豆干制作技藝 |
重慶多味多食品科技開發(fā)股份有限公司 通惠街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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8 |
傳統(tǒng)技藝 |
綦江米粉制作技藝（小漁沱手工米粉制作技藝） |
重慶綦粉宇宙餐飲管理有限公司 通惠街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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9 |
傳統(tǒng)技藝 |
金氏鐵鍋修復(fù)技藝 |
石角鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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10 |
傳統(tǒng)技藝 |
劉三干豇豆蹄花湯烹飪技藝 |
綦江區(qū)賽美味餐廳 永新鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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11 |
傳統(tǒng)技藝 |
喜豐穗火肉月餅制作技藝 |
重慶喜豐穗食品有限公司 東溪鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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12 |
傳統(tǒng)技藝 |
無憂長嘴壺茶藝 |
東溪鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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13 |
傳統(tǒng)技藝 |
綦江傳統(tǒng)制茶技藝（古劍紅茶傳統(tǒng)制作技藝） |
重慶市綦江區(qū)古劍山祺茗茶業(yè)有限公司 永新鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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14 |
傳統(tǒng)技藝 |
蓑衣飯烹飪技藝 |
打通鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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15 |
傳統(tǒng)技藝 |
唐氏豉香火鍋底料傳統(tǒng)制作技藝 |
重慶市綦江區(qū)壹合食品有限公司 通惠街道新時代文明實踐服務(wù)中心 |
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16 |
傳統(tǒng)技藝 |
石角羅氏豆瓣醬傳統(tǒng)制作技藝 |
重慶金幕香食品有限公司 三角鎮(zhèn)新時代文明實踐服務(wù)中心 |
